Di tempat itu, pengunjung dapat menemukan berbagai koleksi tanaman langka yang menjadi spesies endemik di wilayah pesisir Hong Kong.
K11 Musea, mal megah yang terletak di Tsim Sha Tsui, Hong Kong.-Hong Kong Tourism Board-
BACA JUGA:Jelajah Hong Kong bersama HKTB (3): Gemerlap Kota dari Ketinggian 428 Meter
Ada pula tanaman tropis, flora asli, serta akuarium yang menampung kehidupan akuatik khas daerah tersebut.
Namun, area Nature Discovery Park diperuntukkan khusus bagi pemegang Black Card. Yakni sebuah keanggotaan premium yang ditawarkan oleh pihak pengelola.
K11 MUSEA juga menawarkan pengalaman kuliner yang cukup lengkap. Dari restoran fine-dining berkelas hingga kafe santai dengan suasana hangat.
BACA JUGA:Jelajah Hong Kong Bersama HKTB (2): Menyusuri Madame Tussauds, Nostalgia Mei Lok
Lokasinya pun strategis. Terhubung langsung dengan Rosewood Hong Kong, hotel mewah yang berdiri di sampingnya.
Itu semua menjadikan K11 MUSEA sebagai destinasi menarik untuk penyuka gaya hidup modern. Sebab, di dalamnya memadukan seni, kemewahan, dan kenyamanan. Salah satu restoran yang kami kunjungi di tempat itu adalah Yung's Bistro.
Ayam krispi, salah satu menu andalan Yung's Bistro. Restoran tersebut berada di K11 Musea, Tsim Sha Tsui, Hong Kong.-Guruh D.N.-HARIAN DISWAY
Rumah makan tersebut menyajikan berbagai menu chinese food. Sebagian besar menunya halal. Di situ, kami duduk mengitari meja yang di atasnya terdapat kaca putar. Biasa disebut "Lazy Susan." Dalam Bahasa Mandarin disebut chanzuo atau zhuanpan.
BACA JUGA:Jelajah Hong Kong bersama HKTB (1): Naik Trem Jalur Menanjak ke Peak Tower
Makanan-makanan yang disajikan diletakkan di atas lazy susan tersebut. Tujuh menu telah tersedia. Yakni preserved egg and pickeld ginger, souteed spottled garoupa fillet with asparagus, scrambled egg with crab meat and vermicell, ayam krispi, braised bean curd with morel, nasi goreng udang dengan saus kari, dan puding. Untuk minuman, chinese tea tak boleh ketinggalan.
"Kalau makan di Hong Kong, semua orang harus terbiasa minum chinese tea. Minuman itu disajikan hangat. Orang di sini jarang minum es. Bukan hanya untuk menghangatkan tubuh dari hawa dingin, tapi juga untuk kesehatan," ujar Alex.
Orang Tiongkok, termasuk Hong Kong, meyakini bahwa chinese tea hangat dapat melunturkan minyak yang mengandung kolesterol dalam tubuh.
Telur rebus dan potongan jahe. Sajian pembuka dari Yung's Bistro. Restoran itu banyak menyediakan menu-menu halal.-Guruh D.N.-HARIAN DISWAY