2. Smoothie Alpukat Protein
ALPUKAT dalam smoothie menjadi menu pengganti nasi saat sahur yang kaya akan protein. --Freepik
Bahan:
- ½ buah alpukat matang
- 1 buah pisang
- 1 sdm bubuk kakao murni
- 200 ml susu
- 1 sdm madu (opsional)
BACA JUGA:Menu Sahur Anti-Ngantuk, Ini Makanan yang Bisa Bikin Lebih Segar Sepanjang Hari?
BACA JUGA:Menu Sahur dan Berbuka Bergizi untuk Puasa yang Lebih Kuat dan Berenergi
Alpukat mengandung lemak sehat yang membantu rasa kenyang lebih stabil. Pisang menjadi sumber energi cepat, sementara kakao memberi rasa nikmat tanpa tambahan gula berlebih.
3. Smoothie Stroberi Yoghurt Oat
STROBERI yang disajikan sebagai smoothie dipadukan dengan yoghurt dan oat menjadi pilihan sarapan yang sehat dan mengenyangkan. --Freepik
Bahan:
- 5–6 buah stroberi
- 3 sdm oat
- 150 ml yoghurt plain
- 100 ml air atau susu
- 1 sdm madu (opsional)
BACA JUGA:Persiapan untuk Ibu Rumah Tangga: Mengatur Menu Sahur dan Berbuka Sejak Dini
BACA JUGA:Menu Sahur dan Berbuka untuk Penderita Diabetes
Yoghurt mengandung protein dan probiotik yang baik untuk pencernaan. Stroberi kaya vitamin C, sementara oat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil selama puasa.
Tetap Perhatikan Keseimbangan Gizi
Meski smoothie bisa menjadi pengganti nasi, tetap pastikan kebutuhan cairan terpenuhi. Minum air putih tambahan setelah mengonsumsi smoothie sangat dianjurkan agar tubuh tidak dehidrasi.
Mengutip anjuran dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) tentang pola makan sehat, konsumsi buah, biji-bijian utuh, dan sumber protein seimbang membantu menjaga energi dan konsentrasi sepanjang hari. Karena itu, memilih bahan alami tanpa tambahan gula berlebihan menjadi kunci smoothie sahur yang sehat.
Dengan pilihan yang tepat, sahur tak lagi terasa berat. Smoothie bergizi tinggi bisa menjadi solusi praktis bagi yang sulit makan di dini hari, tanpa mengorbankan kebutuhan nutrisi selama Ramadan. (*)
BACA JUGA:Ngabuburit Ramadan 2026: Menu Sehat, Kegiatan Sosial, dan Kebersamaan Keluarga
BACA JUGA:Inspirasi Menu Sahur Sehat dan Lezat untuk Ramadhan Tahun ini
*) Mahasiswa Magang Prodi Akidah dan Filsafat Islam UINSA.