Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, lalu masukkan wortel dan kentang. Masak hingga empuk, beri garam dan merica, terakhir tambahkan daun bawang.
BACA JUGA: Kerja Panas-Panasan? Ini Menu Sahur Tinggi Serat agar Tak Mudah Lemas
BACA JUGA: Rekomendasi Menu Sahur Praktis bagi Pekerja Aktif selama Ramadhan 2026
2. Sayur Bening Bayam Jagung
SAYUR BENING bayam dan jagung cocok jadi menu sahur praktis yang tetap menyehatkan tanpa rasa enek.--Pinterest
Menu sederhana ini ringan, segar, dan cepat dibuat. Kendati demikian, kandungan gizinya juga lengkap dan cukup untuk menjaga energi sampai magrib.
Bahan:
• 1 ikat bayam
• 1 buah jagung manis, potong
• 2 siung bawang merah, iris
• garam dan gula secukupnya
Cara Membuat:
Didihkan air, masukkan bawang merah dan jagung. Setelah jagung setengah empuk, masukkan bayam. Tambahkan garam dan sedikit gula, masak sebentar lalu angkat.
BACA JUGA:7 Ide Menu Sahur Rendah Glikemik, Tidak Cepat Lapar saat Puasa Ramadan
BACA JUGA:5 Menu Sahur Aman Bagi Lambung, Cegah Asam Lambung Kambuh
3. Sop Tahu Telur
TAHU LEMBUT yang dipadukan dengan telur menghasilkan sajian kaya protein yang membuat energi lebih stabil selama puasa.--Pinterest