Kunjungi Lumajang, Risma Dorong Hilirisasi Hasil Pertanian dan Perikanan

LUMAJANG, HARIAN DISWAY - Calon Gubernur Jawa Timur nomor urut 3, Tri Rismaharini, menegaskan komitmennya untuk mengembangkan kewirausahaan sosial sebagai solusi peningkatan ekonomi masyarakat di Jawa Timur.

Risma hadir dalam agenda safari politik dan konsolidasi internal partai di Kabupaten Lumajang bersama Sekjend DPP PDI Perjuangan, Hasto Kristiyanto, Selasa, 5 November 2024.

Mantan Wali Kota Surabaya itu menekankan pentingnya pemberdayaan melalui pemanfaatan hasil pertanian dan perikanan secara optimal.

"Kita usahakan petani dan nelayan tidak hanya menjual hasil mentah. Misalnya, sebagian jagung bisa diolah menjadi minyak goreng, dan sebagian ikan bisa diolah agar daya simpannya lebih lama dan harga jualnya lebih tinggi," ungkap Risma. Hilirisasi produk pangan menjadi poin penting.

BACA JUGA:Risma Janjikan Sekolah Gratis di Jatim dan Bangun Fasilitas Kemoterapi di Jember

BACA JUGA:Risma Pernah Dampingi Ibu Miskin Jadi Milyarder, Yakin Bisa Entaskan Kemiskinan Warga Jatim

Mantan Menteri Sosial RI ini menjelaskan bahwa program kewirausahaan sosial yang digagasnya bertujuan untuk membantu masyarakat tidak hanya menjual hasil panen atau tangkapan ikan, melainkan juga mengolahnya sehingga memiliki nilai tambah.

“Contohnya, jagung yang harganya anjlok bisa diolah menjadi produk turunan seperti minyak goreng, sehingga memiliki harga jual yang lebih tinggi. Begitu juga dengan ikan, sebagian bisa langsung dijual, sementara sebagian lagi kita olah menjadi produk dengan daya tahan lebih lama. Ini yang akan kami ajarkan bersama,” imbuhnya.

Risma menambahkan bahwa melalui konsep ini, masyarakat diharapkan mampu mandiri secara ekonomi dan tidak bergantung pada fluktuasi harga komoditas.

Langkah ini dinilai penting untuk membangun ketahanan ekonomi masyarakat, terutama bagi petani dan nelayan yang sering mengalami kesulitan saat harga produk mereka menurun drastis.

"Dari sini kita ingin membuktikan bahwa masyarakat bisa berinovasi dan menghasilkan nilai tambah dari produk yang mereka miliki," tegasnya.

BACA JUGA:Adopsi Program Surabaya, Risma Siapkan Permakanan bagi Lansia, Warga Miskin, dan Penyandang Disabilitas

BACA JUGA:Risma Ancang-ancang Ngantor Keliling Jatim jika Terpilih Jadi Gubernur

Dalam mendorong program kewirausahaan sosial ini, Risma memastikan bahwa pemerintah akan hadir dalam setiap tahap, mulai dari pelatihan hingga penyediaan alat yang dibutuhkan.

Sumber: