5 Menu Sahur Lezat dan Bergizi agar Puasa Lebih Berenergi

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik untuk sahur. Campurkan sayuran seperti bayam, wortel, atau paprika ke dalam telur dadar untuk menambah kandungan serat dan vitamin.

BACA JUGA: 5 Tempat Makan yang Masih Buka saat Sahur di Surabaya

Sajikan dengan roti gandum sebagai sumber karbohidrat yang nantinya akan lebih lama dicerna oleh tubuh.  

sup kacang merah dengan kentang dan wortel-Heny Rosita-cookpad

4. Sup Kacang Merah dengan Kentang

Sup kacang merah adalah menu yang kaya akan protein nabati dan serat. Ditambah dengan kentang sebagai sumber karbohidrat kompleks, hidangan ini dapat memberikan energi yang tahan lama.

Sup juga membantu menjaga hidrasi tubuh selama puasa karena mengandung banyak cairan.

BACA JUGA: Dampak Melewatkan Sahur bagi Kesehatan dan Konsentrasi saat Berpuasa

5. Smoothie Pisang dan Yogurt

Bagi yang tidak suka makan berat saat sahur, smoothie bisa menjadi alternatif yang praktis dan bergizi. Campurkan pisang, yogurt, dan madu untuk mendapatkan kombinasi yang kaya akan kalium, protein, dan probiotik yang baik untuk pencernaan.

Dengan tambahan oatmeal bisa untuk meningkatkan rasa kenyang dan manfaat nutrisinya. Agar manfaat sahur semakin optimal, pastikan juga untuk mengonsumsi cukup air putih setelah buka puasa, saat malam hari, dan saat sahur untuk mencegah tubuh mengalami dehidrasi.

Hindari makanan yang terlalu manis atau tinggi garam karena dapat menyebabkan rasa haus berlebihan di siang hari. Dengan pemilihan menu sahur yang tepat, puasa yang anda jalani akan terasa lebih nyaman dan tetap produktif sepanjang hari. (*)

*) Mahasiswa magang dari Prodi Sastra Inggris UNESA

Sumber: berbagai sumber