7 Cara Agar Kolesterol Tidak Meningkat saat Lebaran

HARIAN DISWAY - Kolesterol yang meningkat saat Lebaran biasanya disebabkan oleh konsumsi berlebihan makanan tinggi lemak jenuh, serta kurangnya aktivitas fisik, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

Lebaran biasanya identik dengan hidangan lezat dan menggugah selera, seperti opor ayam, rendang, gulai, sambal goreng ati, aneka kue, gorengan dan makanan khas lainnya. 

Sayangnya, banyak makanan khas Lebaran yang tinggi kolesterol dan lemak jenuh, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung serta tekanan darah tinggi jika dikonsumsi berlebihan.

BACA JUGA: 10 Makanan dan 5 Aktivitas untuk Turunkan Kolesterol Setelah Iduladha

Agar tetap sehat dan bisa menikmati Lebaran tanpa khawatir kolesterol naik, ada beberapa cara yang bisa dilakukan saat dan sesudah Lebaran agar resiko kolesterol tidak meningkat.  

1. Pilih Makanan Rendah Lemak

Saat menyantap hidangan Lebaran, pilih bagian daging yang lebih rendah lemak, seperti dada ayam tanpa kulit atau daging sapi tanpa lemak. Jika memungkinkan, olah makanan dengan metode yang lebih sehat.

Misalnya yang dipanggang atau direbus dibandingkan digoreng. Mengganti santan kental dengan santan encer atau susu rendah lemak juga bisa membantu mengurangi asupan lemak jenuh.

Dengan mengganti santan dengan bahan yang lebih sehat, Anda tetap bisa menikmati hidangan Lebaran yang lezat tanpa khawatir kolesterol meningkat.

BACA JUGA: Ketupat Sayur Paling Dicari Saat Lebaran! Ini Kisahnya...

BACA JUGA: Tip Menjaga Jantung Sehat dan Kolesterol Stabil selama Puasa

2. Kurangi Konsumsi Santan dan Makanan Berminyak

Santan mengandung lemak jenuh tinggi yang bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat. Jika ingin menikmati makanan bersantan seperti opor atau gulai, sebaiknya batasi jumlahnya atau gunakan santan encer. 

Hindari juga makanan yang digoreng dengan minyak berulang kali, seperti gorengan dan kerupuk, karena mengandung lemak trans yang berbahaya bagi kesehatan dan berpotensi meningkatkan kolesterol.  

3. Batasi Porsi Makan

Salah satu penyebab utama lonjakan kolesterol saat Lebaran adalah konsumsi makanan berlebihan. Meskipun semua hidangan terlihat menggoda, usahakan untuk mengontrol porsi makan.

BACA JUGA: 5 Game Santai Terbaik untuk Temani Libur Lebaran

Sumber: