Pelatihan Hospitality untuk Siswa Disabilitas Tingkatkan Kepercayaan Diri

HARIAN DISWAY - Apakah Anda berpikir bahwa penderita disabilitas itu tidak berdaya? Hal itu kurang tepat. Karena mereka sebenarnya bisa melakukan berbagai macam hal, juga menekuni bermacam profesi, asal mendapat training yang tepat.

Hal itulah yang dilakukan Midtown Residence Surabaya. Melalui program CSR bertajuk Berbagi Keterampilan, Menebar Kesetaraan bersama FMD (Fira Model Disabilitas), hotel itu menyelenggarakan pelatihan keterampilan hospitality dasar untuk siswa-siswi disabilitas.

Program itu diadakan pada Jumat, 13 Juni 2025. Tujuannya, untuk menciptakan ekosistem inklusif dan memberikan bekal keterampilan praktis bagi para peserta.

Sebanyak 28 siswa dari sekolah FMD mengikuti pelatihan table setup (penataan meja) dan napkin folding (melipat serbet). Orang tua peserta juga turut hadir memberikan dukungan, menambah semangat suasana.

BACA JUGA:Wyndham Surabaya City Centre Berdayakan UMKM Lokal dari Etalase Produk di Lobi Hotel

BACA JUGA:Java Paragon Hotel & Residences Raih Juara 1 Kategori Best Social and Economic Impact dalam Surabaya Tourism Awards 2025

Pelatihan itu dipandu oleh Food & Beverage Manager Midtown Residence Surabaya, Andi Yoga Wira Utama. Dengan sabar dan interaktif, ia membimbing para peserta dalam menyusun meja makan standar hotel.

Ia juga mengajari mereka cara melipat serbet menjadi berbagai bentuk elegan. Seperti kipas, piramida, bird of paradise, hingga bunga mawar. Teknik-teknik itu merupakan bagian dari standar pelayanan jamuan makan di hotel berbintang.

Para peserta tampak antusias mengikuti pelatihan hospitality-Midtown Residence Surabaya-

"Kami sangat percaya bahwa setiap individu memiliki potensi yang sama untuk berkembang, tanpa terkecuali," ujar Andi Yoga Wira Utama.

Lewat pelatihan itu, Andi berharap dapat membangun rasa percaya diri para peserta. Sekaligus memperkenalkan mereka pada dunia kerja di bidang hospitality.

BACA JUGA:Kokoon Hotel Surabaya Raih Juara 3 Kategori Best Tourist Attraction dalam Surabaya Tourism Awards 2025.

BACA JUGA:Vasa Hotel Surabaya Raih Juara 1 Kategori Best Tourist Attraction dalam Surabaya Tourism Awards 2025

Suasana pelatihan sangat seru dan penuh antusiasme peserta. Mereka tampak aktif mengikuti setiap sesi, menjadikan kegiatan ini hidup dan menyenangkan.

Sumber: