Perbedaan Gelato dan Es Krim

Karena kandungan lemak yang lebih rendah memungkinkan lidah untuk lebih peka terhadap aroma alami bahan. Contohnya, gelato dengan rasa pistachio akan terasa lebih nyata dibandingkan es krim pistachio biasa.

Sebaliknya, es krim cenderung menonjolkan rasa manis dan creamy. Untuk pecinta dessert yang menyukai sensasi manis kuat atau kombinasi topping beragam, es krim biasanya lebih memuaskan.

Oleh karena itu, pemilihan antara gelato dan es krim tidak hanya soal preferensi rasa. Tetapi juga pengalaman menikmati tekstur dan sensasi rasa.

BACA JUGA:Pangeran Abdul Mateen-Anisha Rosnah Diarak, Ada Es Krim Gratis dan Aneka Minuman

BACA JUGA:Muncul Bakteri Listeria karena Mesin Es Krim Tidak Dibersihkan dengan Benar, Tiga Nyawa Jadi Korban di Washington

Gelato dan Es Krim di Indonesia

Es krim matcha yang segar--

Gelato mulai menjamur di kota-kota besar. Seperti Jakarta, Surabaya, dan Bandung. Banyak kafe menawarkan gelato dengan konsep premium, menggunakan bahan-bahan lokal. Seperti durian, kopi, dan cokelat single origin.

Gelato sering dikaitkan dengan gaya hidup sehat. Karena kandungan gulanya yang lebih rendah dan penggunaan bahan alami.

Sementara itu, es krim tetap menjadi favorit klasik. Terutama di kalangan anak muda dan keluarga. Inovasi rasa terus muncul. Mulai dari es krim rasa teh hijau, dan salted caramel. Keunikan itu membuat es krim selalu relevan dan diminati oleh berbagai kalangan.

Tip Memilih Antara Gelato dan Es Krim

Es krim pisang cokelat--A Sweet Pea Chef

Jika Anda ingin mencoba sensasi rasa asli bahan dengan tekstur lembut dan intens, gelato bisa menjadi pilihan tepat. Gelato juga lebih ringan di perut. Sehingga ideal untuk dinikmati saat cuaca panas.

BACA JUGA:Es Krim Termahal Asal Jepang ini Masuk Guinness World Records, Apa saja Bahannya?

BACA JUGA:Ini Hasil Fatwa MUI soal Es Krim Mixue

Namun, jika Anda mencari dessert yang lebih manis, creamy, dan fleksibel dengan topping, es krim bisa lebih memuaskan.

Es krim juga cocok dijadikan camilan bersama teman atau keluarga. Terutama bagi anak-anak yang menyukai variasi warna dan bentuk menarik.

Perhatikan Kandungan Nutrisi

Sumber: diolah dari berbagai sumber