BACA JUGA:Usung Tema Sejarah Rujak Cingur, Festival Rujak Uleg ke-20 Kota Surabaya Berlangsung Meriah
Special Corner Ombenan Suroboyo di Quest Hotel Darmo Surabaya-Angelita Ariko Pinkan-Harian Disway
Sementara itu, Food and Beverage Manager Quest Hotel Darmo Surabaya Agus Nurjana menyampaikan harapannya terkait kehadiran sudut spesial makanan dan minuman tradisional di hotel itu.
Ia mengatakan, "Banyak tamu kami yang berasal dari luar kota. Sehingga kami ingin memperkenalkan kuliner khas Surabaya melalui menu tradisional ini," ujarnya.
Quest Hotel Darmo Surabaya berharap adanya special corner itu bisa menjadi cara bagi para tamu untuk mengeksplorasi keanekaragaman kuliner tradisional Surabaya.(*)
*) Mahasiswa magang dari prodi Sastra Inggris, Universitas Negeri Surabaya.