SURABAYA, HARIAN DISWAY – Ada sejumlah catatan penting yang perlu dievaluasi terkait pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dilaksanakan pada hari pertama di Kota Surabaya, Senin, 13 Januari 2025.
Pertama, makanan yang diberikan kepada siswa di tingkat TK-PAUD hingga SMA menunya diseragamkan. Yakni, terdiri dari nasi putih, ayam teriyaki, sayur buncis wortel dengan potongan tahu, sepotong semangka berukuran kecil, dan susu UHT.
Adapun kandungan kalorinya hanya sebanyak 444 kalori. Bagi anak PAUD-TK dan SD, ini mencukupi. Namun, bagi siswa SMP dan SMA, kalori yang ada pada menu makanan yang diberikan tidak memenuhi standar gizi yang ditentukan Badan Gizi Nasional (BGN).
Sebab, siswa SMP membutuhkan sebanyak 719 kalori dan siswa SMA membutuhkan 762,5 kalori. Hal ini merujuk pada angka kecukupan gizi harian menurut kelompok umur sasaran makan bergizi gratis.
Selain itu, kotak makanan yang diberikan kepada ribuan siswa tidak menggunakan bahan stainless. Melainkan masih menggunakan thinwall atau kotak makan berbahan plastik.
BACA JUGA:Makan Bergizi Gratis di Surabaya Dimulai Hari Ini di 10 Sekolah, Ini Daftarnya
BACA JUGA:Siswa Kurang Nikmati Makanan Bergizi Gratis di Surabaya, Pakar Nilai Kalorinya Belum Ideal
Di samping itu, sebagian siswa juga tidak menikmati menu makanan yang diberikan. Beberapa siswa bahkan ada yang hanya menyantap nasi putih saja. Karena alergi dengan menu makanan yang disajikan.
Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi turun langsung untuk melihat jalannya program ini di SD Taquma dan SMP Negeri 13 Surabaya.
Ia mengakui ada sebagian siswa yang tidak menghabiskan makanan yang diberikan. Ada pula siswa yang memiliki alergi dengan makananya.
Namun, secara keseluruhan, ia bersyukur atas program ini dapat berjalan dengan lancar.
“Alhamdulillah lancar, matur nuwun. Program ini bisa memberikan makan gratis kepada anak-anak Surabaya. Saya yakin kalau kalorinya tinggi karena tadi yang di SD 444 kalorinya. Itu bisa menambah kalori anak-anak. Jadi pada waktu belajar bisa fokus," kata Eri di Surabaya, Senin, 13 Januari 2025.
Ia juga akan mengevaluasi wadah makanan yang berbahan plastik. Menurut dia, kotak makanan stainless yang seharusnya digunakan untuk wadah makanan baru saja tiba di Surabaya.
BACA JUGA:Makan Bergizi Gratis untuk Kota Surabaya Dimulai Hari Ini di Kecamatan Wonocolo
BACA JUGA:Siswa Kurang Nikmati Makanan Bergizi Gratis di Surabaya, Pakar Nilai Kalorinya Belum Ideal