BACA JUGA: 5 Rekomendasi Minuman Pembakar Lemak Perut Secara Alami
Bahan es air kelapa muda bunga telang:
- 1 buah kelapa muda, ambil air dan dagingnya
- 2 helai daun pandan
- 2 sendok makan gula atau bisa sesuai selera
- 11 bunga telang, untuk pewarna
- secangkir air putih
- es batu secukupnya
Cara Membuat Air Kelapa Muda Bunga Telang:
- Pertama, rebus bunga telang bersama dengan air, gula, dan daun pandan hingga mendidih dan mengeluarkan warna biru keunguan.
- Siapkan gelas, lalu masukkan air dan daging kelapa muda. Lalu, campurkan dengan air rebusan bunga telang.
- Terakhir, masukkan es batu dan aduk-aduk. Es air kelapa bunga telang siap diminum.
4. Es Air Kelapa Muda Buah Matoa
Resep es air kelapa muda sebagai minuman segar untuk buka puasa, salah satunya es air kelapa muda buah matoa. - Neneng Muholifah - Youtube
Matoa merupakan buah lokal yang mengandung banyak air, mineral, dan vitamin. Kemudian, kandungan seratnya bisa membantu melancarkan buang air besar dan menjaga kesehatan usus selama Ramadan.
BACA JUGA: Tamer Hindie, Minuman Segar Khas Timur Tengah yang Mampu Menetralkan Kolesterol
BACA JUGA: 6 Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur
Pohon matoa adalah tanaman khas dari daerah Papua dan memiliki banyak sebutan. Di Jawa Barat, orang-orang menyebutnya dengan leungsir. Kemudian, di Pulau Jawa mendapatkan sebutan kayu sapi. Sedangkan, kalau di Sumatera Utara, bernama pakam. Simak resep es air kelapa muda buah matoa berikut:
Bahan Membuat Es Air Kelapa Muda Buah Matoa:
- 10 buah matoa yang sudah tidak ada bijinya
- 2 sendok makan sirup coco pandan
- 300 ml air kelapa dingin
- 1 sendok makan air gula
- es batu secukupnya
Cara Membuat Es Air Kelapa Muda Buah Matoa:
- Masukkan buah matoa ke gelas, kemudian tambahkan sirup coco pandan dan air gula.
- Tambahkan es batu, lalu tuangkan air kelapa dingin. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Es air kelapa muda dengan buah matoa telah siap menjadi menu buka puasa saat Ramadan.
5. Es Air Kelapa Muda Jeli Mutiara
Resep es air kelapa muda sebagai minuman segar untuk buka puasa, salah satunya es air kelapa jeli mutiara. - Desi Herliana - Youtube
Buka puasa saat Ramadan cocoknya dengan yang manis dan segar. Es air kelapa muda jeli mutiara adalah minuman segar yang memiliki cita rasa manis, serta kaya vitamin dan serat. Ada berbagai buah di dalamnya, seperti alpukat, daging kelapa, dan stroberi. Berikut adalah resep es air kelapa muda dengan jeli dan mutiara:
BACA JUGA: 5 Tips Ide Jualan Minuman Takjil Ramadan
BACA JUGA: 5 Minuman Herbal yang Efektif Sembuhkan Flu
Bahan Es Air Kelapa Muda Jeli Mutiara:
- 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
- 1 buah alpukat
- 10 buah stroberi
- 4 sendok makan jelly mutiara
- 4 sendok makan sirup melon ABC
- 250 ml susu UHT
- 500 ml air kelapa
Cara Membuat Es Air Kelapa Muda Jeli Mutiara:
- Cuci bersih buah stroberi, lalu potong-potong menjadi 4 bagian. Setelah itu, ambil daging alpukat dan potong-potong. Kemudian, masukkan ke dalam mangkuk.
- Masukkan air dan daging kelapa muda, sirup, dan susu UHT ke mangkuk yang sudah berisi buah tadi.
- Aduk rata dan tambahkan es batu atau masukkan ke kulkas agar dingin. Sajikan di gelas untuk buka puasa saat Ramadan.
Sekian adalah kreasi resep es air kelapa muda yang cocok menjadi minuman segar untuk buka puasa saat Ramadan. Cukup mudah dan praktis. Selamat mencoba di rumah! (*)