Ambil adonan singkong, pipihkan, isi dengan tumisan oncom, kemudian bentuk menjadi oval. Goreng hingga kecoklatan dan sajikan selagi hangat.
BACA JUGA: 4 Camilan dari 4 Daerah yang Enak Dikudap saat Liburan Natal sampai Akhir Tahun
BACA JUGA: Resep Nugget Tempe, Camilan Enak Menemani Waktu Santai
5. Bola-Bola Singkong Cokelat
BOLA-BOLA SINGKONG cokelat menjadi kudapan manis favorit semua kalangan. --Pinterest
Camilan manis ini cocok untuk pencinta dessert. Rebus singkong sampai empuk, tiriskan, lalu haluskan. Tambahkan susu kental manis, sedikit gula, dan margarin agar teksturnya lembut.
Ambil sedikit adonan, isi dengan potongan cokelat batangan, lalu bulatkan. Gulingkan pada tepung roti dan goreng hingga bagian luarnya garing.
Saat digigit, cokelat di dalamnya akan meleleh, memberi sensasi manis dan lembut yang memanjakan lidah. Snack ini menjadi favorit anak-anak maupun orang dewasa, dan sangat mudah dibuat dalam waktu singkat.
BACA JUGA: Resep Pisang Goreng Madu, Camilan Manis dan Sederhana untuk Menemani Waktu Santai
BACA JUGA: Resep Bakwan Sayur Sederhana: Camilan Sore yang Gurih dan Renyah
Singkong memang bahan sederhana, tetapi kreativitas dalam mengolahnya bisa menghasilkan berbagai snack lezat yang menggugah selera.
Mulai yang manis, gurih, renyah, hingga pedas, semuanya dapat dibuat hanya dengan langkah-langkah sederhana dan bahan yang mudah didapat. Selain hemat, membuat camilan dari singkong di rumah juga lebih sehat dan bisa disesuaikan dengan selera. (*)
*) Mahasiswa magang dari Prodi Sastra Inggris Universitas Negeri Surabaya