6 Resep Kreasi Kue Keranjang Lezat dan Praktis untuk Kudapan Imlek

Bahan:

- 1 buah kue keranjang ukuran besar

- 1 buah ubi kuning

- 1 buah talas

- 3 sendok makan tepung terigu

- 1 sendok makan tepung beras

- 1 sendok makan gula pasir

- 1 sendok makan margarin

- 1/4 sendok teh vanili

- Air secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong-potong kue keranjang, ubi kuning, dan talas dengan ukuran serta ketebalan yang sama.

2. Susun ubi, lalu kue keranjang, dan tutup dengan talas, ulangi hingga bahan habis.

3. Campurkan tepung, gula pasir, vanili, dan margarin, aduk hingga bergerindil. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan tepung.

Sumber: berbagai sumber