Menu Hemat dan Sehat: Resep Tumis Buncis Daging untuk Hidangan Lezat di Rumah

BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner Legendaris yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Surabaya

Tips Agar Tumis Buncis Daging Lebih Nikmat:

• Pilih Buncis Muda: Buncis muda lebih renyah dan manis, cocok untuk tumisan yang lezat.
• Tambahkan Sedikit Jahe: Jika suka, Anda bisa menambahkan irisan jahe saat menumis bawang untuk aroma dan rasa yang lebih harum.
• Gunakan Daging Berkualitas: Untuk hasil terbaik, gunakan daging sapi bagian has dalam atau daging pilihan lain yang cepat empuk saat ditumis.
• Tumis buncis daging adalah hidangan yang kaya akan nutrisi. Buncis mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan menjaga kadar gula darah, sementara daging memberikan sumber protein yang penting untuk memperbaiki jaringan tubuh dan menjaga kesehatan otot. Hidangan ini juga rendah kalori, sehingga cocok untuk menjaga berat badan ideal.

Dengan resep ini, Anda bisa menyajikan hidangan lezat, bergizi, dan mudah dibuat. Tumis buncis daging cocok dinikmati sebagai menu makan siang atau malam yang praktis dan mengenyangkan.

Jadi, tidak perlu khawatir soal hidangan sehat di tengah kesibukan cukup coba resep tumis buncis daging ini di rumah. (*)

*) Mahasiswa peserta MBKM dari Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Sumber: beberapa sumber