Festival Halal Unair 2024, Galakkan Sertifikasi Halal Untuk UMKM

SURABAYA, HARIAN DISWAY - Festival Halal Unair 2024 resmi digelar di Gedung Airlangga Convention Centre (ACC), Surabaya pada Kamis, 15 November 2024.

Kegiatan itu bertema Eksplorasi Strategi dan Inovasi UMKM Indonesia: Membangun Keunggulan Bersaing di Pasar Global. Selain pameran produk-produk halal, ada juga seminar tentang strategi agar produk halal bisa bersaing di pasar global.

Ketua Pusat Halal Unair Abdul Rahem mengatakan bahwa negara-negara non mayoritas Islam berlomba-lomba untuk menyertifikasi halal berbagai produknya.

"Negara Perancis, Tiongkok dan Chili ingin menyertifikasi produk mereka agar bisa diekspor atau mempersiapkan pariwisata ramah muslim di negaranya," ucap dosen Fakultas Farmasi itu. Ia menyontohkan hal tersebut sebagai dorongan untuk pelaku UMKM lebih sadar dan segera menyertifikasi halal produk-produknya.

BACA JUGA:Tingkatkan Daya Saing, Program BRI Peduli Perkuat UMKM dengan Sertifikasi Halal dan Pelatihan

BACA JUGA:Sanksi Jaminan Halal

Lady Yulia (kanan) memberikan contoh bahwa sertifikasi halal bisa meningkatkan penjualan produk serta kualitasnya di Festival Halal Unair 2024-Martinus Ikrar Raditya-HARIAN DISWAY

Selain itu, ia menganggap bahwa sertifikasi halal di jaman sekarang merupakan sebuah urgensi. Produk-produk halal kini sudah dilirik dunia sebagai penjamin kualitas dari sebuah produk. Tentunya produk yang disertifikasi lewat Pusat Halal Unair, tidak hanya sekadar dijamin kehalalannya.

"Kami juga bertanggung jawab dengan memberikan pembinaan serta pelatihan untuk meningkatkan taraf ekonomi produk UMKM," jelasnya. Salah satu upayanya yakni dengan memberikan kesempatan UMKM binaan untuk membuka stan berjualan di bazar Festival Halal Unair 2024 secara gratis.

Menurutnya dengan mengupayakan hal-hal tersebut, UMKM bisa bertumbuh secara finansial maupun kualitas produknya. Selaras, Analis Kebijakan Ahli Muda Pusat Registrasi dan Sertifikasi BPJPH, Lady Yulia memberikan contoh peningkatan kualitas produk setelah menyertifikasi kehalalannya.

"Mama-mama penjual ikan asap di Jayapura setelah menyertifikasi produknya, ikan asap tersebut jauh lebih higienis dan enak," ucapnya. Dengan demikian ikan asap khas Jayapura yang halal lebih disukai konsumen. Sehingga dia berharap UMKM lain mau melakukan hal yang sama.

BACA JUGA:BPJPH dan MUI Tuntaskan Polemik Sertifikat Halal 151 Nama Produk Kontroversial, Ada 'Tuak' hingga 'Wine'

BACA JUGA:Self-Declare: Solusi atau Masalah dalam Sertifikasi Halal?

Ketua Pusat Halal Unair, Abdul Rahem menganggap sertifikasi halal bisa meningkatkan penjualan produk-Martinus Ikrar Raditya-HARIAN DISWAY

Sumber: