4 Metode Menerapkan Meal Preparation, Kunci Sukses Pola Makan Sehat di Tengah Kesibukan

Meal prep atau meal preparation merupakan konsep menyiapkan dan menyimpan makanan yang disimpan di dalam lemari pendingin dalam jumlah banyak dan dapat dikonsumsi dalam waktu yang lama. Senin, 28 Juli 2025--unsplash.com
Menerapkan meal preparation di rumah dapat digunakan sebagai perencaan dan pengontrol porsi agar tetap seimbang, apalagi jika salah satu anggota memiliki riwayat penyakit tertentu, seperti diabetes, hipertensi atau penyakit lainnya.
BACA JUGA: 6 Pilihan Makanan untuk Berbuka yang Setara dengan Sepiring Nasi
3. Menghemat Biaya
Menyiapkan meal preparation memang akan membeli porsi bahan makanan dengan jumlah yang besar, tetapi juga memanfaatkannya dengan maksimal. Selain itu, dengan menerapkan meal preparation maka akan mengurangi pengeluaran untuk membeli makan diluar dan dapat mengurangi pemborosan makanan.
4. Keamanan Makanan Lebih Terjaga
Membeli makanan dari luar tidak akan menjamin gizi, nutrisi atau proses pengolahan dan penyajiannya. Sehingga, terkadang menimbulkan dampak buruk bagi tubuh. Tetapi, dengan menerapkan meal preparation yang diolah sendiri, keamanan makanan dapat dikontrol dan mengurangi dampak buruk bagi kesehatan.
Metode Penerapkan Meal Prep
Menerapkan meal prep dapat menjadi solusi bijak menerapkan pola makan sehat ditengah kesibukan. Senin, 28 Juli 2025--pinterest
1. Membuat Menu Makanan
Pembuatan menu makanan digunakan agar tidak ada kebingunan dalam memilih makanan beberapa hari kedepan. Anda dapat mencoba menyusun menu makanan yang diinginkan untuk satu minggu ke depan atau lebih.
BACA JUGA: 5 Resep Makanan yang Bisa Dibuat dengan Rice Cooker
Pastikan tetap mengatur makanan dengan porsi dan gizi seimbang, serta catat bahannya untuk mengurangi pembelian bahan makanan berlebih.
2. Membeli Bahan Dengan Kualitas Baik
Karena konsep meal prep dikonsumsi dan disimpan dalam jangka waktu yang lama, maka bahan makanan harus memiliki kualitas yang baik dan segar.
Selain itu, kualitas bahan makanan yang buruk akan mempengaruhi masa simpan dan pastikan untuk mengecek kembali tanggal kadaluwarsa agar terhindar dari terbuang sia-sia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: tempo.co