4 Metode Menerapkan Meal Preparation, Kunci Sukses Pola Makan Sehat di Tengah Kesibukan

HARIAN DISWAY - Kesibukan yang padat terkadang membuat seseorang lupa untuk menerapkan pola makan yang sehat. Apalagi, saat ini makanan fast food sangat mudah dijumpai. Bahkan dengan harga yang terjangkau. 

Anda sudah tahu, menu fast food memiliki kandungan gizi yang rendah, tinggi lemak, garam dan gula. Mengonsumsi fast food dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan. 

Padahal, dengan menerapkan pola makan sehat dapat memberikan banyak keuntungan bagi tubuh maupun kesehatan mental. 

BACA JUGA: 7 Tips Berlibur di Bali saat Nyepi, Nikmati Vibes dan Siapkan Makanan Sendiri

Di tengah-tengah kesibukan yang padat, Anda tetap dapat menerapkan pola makan yang sehat tanpa mengganggu kesibukan dengan menggunakan meal prep. 

Konsep Meal Preparation

Meal preparation berfungsi membuat pola makan akan lebih teratur dan dapat diawasi asupan gizinya. Senin, 28 Juli 2025--pinterest

Meal prep atau meal preparation merupakan konsep menyiapkan dan menyimpan makanan yang disimpan di dalam lemari pendingin dalam jumlah banyak. Dan dapat dikonsumsi dalam waktu yang lama. 

Dilansir dari Tempo.co, seorang ahli gizi olahraga dan pemilik Student Athlete Nutrition, Kelly Jones mengatakan meal prep adalah cara yang baik untuk memastikan kesehatan dan kebugaran tercapai. 

BACA JUGA: 6 Makanan yang Membantu Menurunkan Gula Darah saat Lebaran

Konsep ini sangat populer bagi orang yang kesibukannya padat karena dapat menghemat waktu memasak dan mengurangi pengeluaran rumah tangga. Selain itu, dengan meal preparation, pola makan akan lebih teratur dan dapat diawasi asupan gizinya. 

Manfaat Meal Preparation

1. Menghemat Waktu

Pembuatan meal prep terkadang hanya dilakukan di akhir pekan atau satu minggu sekali dan dapat dikonsumsi selama satu minggu. Sehingga dapat mengurangi waktu untuk memasak dan waktu untuk memasak dapat dialokasikan dengan kegiatan lainnya. 

2. Pengontrol Nutrisi dan Porsi

Sumber: tempo.co