4 Metode Menerapkan Meal Preparation, Kunci Sukses Pola Makan Sehat di Tengah Kesibukan
Meal prep atau meal preparation merupakan konsep menyiapkan dan menyimpan makanan yang disimpan di dalam lemari pendingin dalam jumlah banyak dan dapat dikonsumsi dalam waktu yang lama. Senin, 28 Juli 2025--unsplash.com
BACA JUGA: Memotret Makanan sebelum Makan: Antara Estetika, Sosial, dan Kenikmatan Rasa
3. Mempersiapkan Meal Preparation
Setelah membeli bahan sesuai dengan menu yang diinginkan, selanjutnya menyiapkan makanan. Setiap bahan memiliki umur simpan dan teknik penyimpanan yang berbeda. Sehingga pastikan mengolah bahan dengan benar sesuai anjuran dan masukkan ke dalam freezer.
Selain itu, pastikan untuk tetap memanaskan kembali atau mengolah makanan agar terhindar dari kontaminasi bakteri dan membuat rasa kembali enak.
4. Menggunakan Wadah dan Label
Pastikan memilih wadah yang tepat untuk menyimpan makanan dengan wadah kedap udara. Selain itu, jangan lupa menuliskan label tanggal pembuatan makanan atau tanggal penyimpanan. Ini dilakukan untuk mengetahui apakah makanan tetap layak dikonsumsi atau tidak.
BACA JUGA: Fenomena Camera Eats Firts: Estetika yang Mengubah Cara Menikmati Makanan
Menerapkan meal prep dapat menjadi solusi bijak menerapkan pola makan sehat dengan segala kesibukan yang ada. Selain itu, Anda dapat menghemat tenaga dan uang dalam menyiapkan makanan. (*)
*) Mahasiswa Magang Prodi Sastra Indonesia, Universitas Negeri Surabaya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: tempo.co
- Share:
