5 Ide Hidangan Merah Putih untuk Meriahkan Hari Kemerdekaan

Rayakan kemerdekaan dengan membuat menu hidangan berwarna merah dan putih yang unik dan meriah. --iStock
HARIAN DISWAY - Setiap bulan Agustus, suasana di sekitar selalu terasa berbeda. Jalanan dipenuhi hiasan bendera, gapura dicat ulang dengan warna merah putih, dan masyarakat sibuk menyiapkan berbagai lomba khas hari kemerdekaan.
Nuansa nasionalisme begitu kental, seolah mengingatkan pada semangat perjuangan para pahlawan. Di tengah meriahnya perayaan 17 Agustus ini, ada satu cara seru untuk ikut memeriahkan momen bersejarah tersebut, yaitu lewat sajian makanan dan minuman.
Bayangkan, di meja makan pun semangat merah putih bisa hadir lewat hidangan yang terinspirasi dari warna bendera Indonesia—unik, meriah, sekaligus membuat momen kumpul jadi makin berkesan.
BACA JUGA: Jangan Takut pada One Piece: Rayakan Kreativitas dalam Semangat Kemerdekaan
Nah, kalau penasaran mau coba buat sajian spesial untuk memeriahkan 17 Agustus, berikut lima ide menu hidangan merah putih yang bisa jadi inspirasi:
1. Stroberi Susu Creamy
Minuman segar stroberi susu creamy dengan warna merah alami yang cantik dan susu creamy. --iStock
Minuman segar ini terbuat dari stroberi segar yang dikaramelisasi atau dihancurkan lalu dipadukan dengan susu full cream. Bisa ditambah sedikit gula atau madu agar rasanya lebih manis dan seimbang, tak lupa es batu.
Stroberi memberi warna merah alami yang cantik, sementara susu membuat teksturnya creamy. Rasanya manis segar, pas untuk diminum dingin saat siang hari.
BACA JUGA: Ekspedisi Arjuno IKA dan Wanala Unair: Mensyukuri Kemerdekaan, Melestarikan Lingkungan
2. Puding Merah Putih
Puding merah putih perpaduan rasa manis dan gurih cocok dijadikan hidangan penutup setelah makan besar. --iStock
Perpaduan lapisan puding stroberi dan puding santan/susu menghasilkan tampilan merah putih yang cantik. Bahannya sederhana—agar-agar bubuk, stroberi segar atau sirup stroberi, santan atau susu cair, serta gula sesuai selera.
Rasanya manis berpadu gurih, cocok disajikan sebagai pencuci mulut setelah makan besar, dan tampilannya dijamin mencuri perhatian di meja makan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: