6 Jajanan Enak dan Murah Khas Surabaya yang Wajib Kamu Coba!

HARIAN DISWAY - Kota Surabaya tidak hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan sejarah. Di Kota Pahlawan ini ada banyak jajanan khas yang murah serta mudah ditemukan di setiap sudut.

Jajanan khasnya tetap bertahan hingga sekarang karena rasanya yang otentik dan harganya yang bersahabat.

Keunikan bahan dan proses pembuatannya membuat jajanan Surabaya selalu dicari oleh pencinta kuliner lokal maupun wisatawan.

Berikut 6 jajanan yang pas mewakili cita rasa asli Surabaya:

BACA JUGA:5 Spot Hunting Jajanan Pasar di Surabaya

BACA JUGA:5 Jajanan Tradisional yang Bikin Nostalgia

1. Kue Lumpur 

KUE LUMPUR menawarkan tekstur lembut dan rasa manis gurih yang cocok untuk camilan kapan saja.-- Pancar ID

Kue lumpur punya tekstur lembut dan aroma santan yang wangi. Biasanya diberi topping kismis atau irisan kelapa muda yang menambah cita rasa manis.

Jajanan ini banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue lawas Surabaya. Dengan harga terjangkau, kue lumpur menjadi pilihan camilan pagi atau sore yang mengenyangkan.

Banyak penjual masih mempertahankan metode panggang tradisional sehingga rasa dan teksturnya tetap autentik. Inilah yang membuat kue lumpur Surabaya disukai dari generasi ke generasi.

2. Bikang Mawar 

BIKANG MAWAR Surabaya memikat dengan bentuk mekarnya yang cantik serta perpaduan pinggir renyah dan tengah lembut.-Shutterstock-

Bikang mawar merupakan kue berbentuk kelopak bunga berwarna cantik yang menjadi salah satu ikon jajanan Surabaya. Bagian pinggirnya renyah sementara bagian tengahnya lembut dan harum.

BACA JUGA:5 Resep Kudapan Tradisional dari Tepung Beras untuk Buka Puasa

BACA JUGA:5 Resep Makanan Tradisional Khas Jawa Tengah untuk Buka Puasa saat Ramadan 2025

Jajanan ini populer sebagai sajian keluarga dan acara adat. Selain rasanya enak, harganya juga sangat ramah di kantong.

Teknik memanggang yang tepat membuat bikang mekar sempurna seperti bunga mawar. Keindahan tampilannya membuatnya sering dijadikan pilihan hantaran atau suguhan tamu.

3. Petulo 

PETULO menyajikan sensasi kenyal manis dengan kuah santan gula merah yang khas dan hangat.--sajiansedap

Petulo atau putu beludru berbentuk seperti gulungan dengan warna hijau dan putih. Teksturnya kenyal dan biasanya disajikan dengan kuah santan gula merah.

Jajanan ini banyak ditemui di Pasar Blauran dan berbagai pasar tradisional lain. Rasanya yang manis gurih membuat petulo digemari berbagai kalangan.

BACA JUGA:5 Oleh-Oleh Lebaran Khas Surabaya yang Cocok Dibawa Pulang Kampung

BACA JUGA:5 Tempat Wisata Paling Instagrammable di Surabaya!

Petulo juga sering dijajakan sebagai menu takjil karena teksturnya ringan namun mengenyangkan. Kuah santan gula merahnya memberikan rasa hangat yang pas untuk dinikmati sore hari.

4. Kue Keroncong 

KUE KERONCONG dikenali dari ukurannya yang mungil serta aroma pandan yang klasik dan menggugah selera.-pinterest-

Kue keroncong berbentuk menyerupai donat mini dengan tekstur padat namun lembut. Aroma pandan dan rasa manisnya membuat jajanan ini cocok untuk teman minum teh.

Kue legendaris ini masih diproduksi secara tradisional oleh beberapa penjual lama di Surabaya. Harganya murah dan bisa dibeli dalam jumlah banyak.

Proses pemanggangan dengan cetakan besi membuat kulit luarnya sedikit garing dan dalamnya tetap lembut. Keunikan teknik ini menjaga cita rasa khas yang tidak berubah sejak dahulu.

BACA JUGA:4 Rekomendasi Cat Cafe di Surabaya bagi Cat Lovers yang Hobi Nongkrong

BACA JUGA:7 Rekomendasi Restoran Milik Artis di Surabaya yang Hits

5. Putu Bambu 

PUTU BAMBU Surabaya memberikan cita rasa hangat dari tepung beras dan gula merah yang lumer saat baru dikukus.-pinterest-

Putu bambu dibuat dari tepung beras dan gula merah yang dikukus dalam cetakan bambu. Saat disajikan hangat, aromanya yang wangi sangat menggugah selera.

Biasanya dijual bersama cenil dan klepon di gerobak keliling sore hari. Harganya terjangkau dan porsinya cukup mengenyangkan untuk camilan ringan.

Ciri khas putu bambu terletak pada sensasi lumer gula merah panas saat digigit. Kombinasi parutan kelapa segar membuat rasanya semakin gurih dan memuaskan.

6. Kue Cucur Surabaya

KUE CUCUR menghadirkan perpaduan pinggir renyah dan tengah berserat lembut dengan aroma gula merah yang khas.-pinterest-

Kue cucur memiliki bentuk melebar dengan pinggir renyah dan bagian tengah yang lembut. Rasanya manis dengan aroma gula merah yang khas.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Kafe 24 Jam di Surabaya Pusat, Cocok untuk Nugas, Nongkrong, dan Lembur Mahasiswa

BACA JUGA:Daftar Makanan Tradisional Indonesia yang Sukses Mendunia

Kue ini sering ditemukan di pasar atau lapak jajanan tradisional. Selain murah, kue cucur sering dijadikan suguhan untuk acara keluarga maupun hajatan.

Teknik menuang adonan panas menjadi kunci cucur berserat cantik di bagian tengah. Itulah yang membuat kue cucur Surabaya punya tekstur unik yang sulit ditiru versi modern.

Jajanan khas Surabaya ini membuktikan bahwa kuliner tradisional tetap memiliki tempat di tengah perkembangan kota besar. Rasanya tidak hanya lezat, tetapi juga sarat nilai budaya yang diwariskan turun-temurun.

Dengan harga terjangkau dan cita rasa yang otentik, jajanan khas ini menjadi pilihan ideal untuk mengenal Surabaya dari sisi kulinernya. Setiap gigitan menghadirkan kehangatan dan nostalgia yang membuat siapa pun ingin kembali mencicipinya. (*)

*) Mahasiswa magang dari Prodi Ilmu Komunikasi, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

 

Sumber: diolah dari berbagai sumber