5 Alat Dapur Mengandung Mikroplastik, Bahaya Kesehatan Mengintai

HARIAN DISWAY - Sudah pilih sayur organik, kurangi gula, rajin meal prep tiap pekan. Tapi jangan percaya diri dulu. Upaya makan sehat bisa saja “bocor” dari dapur sendiri.

Waspadai barang dapur yang sehari-hari dipakai memasak. Barang-barang itu justru berpotensi menjadi sumber mikroplastik dalam makanan.

Anda sudah tahu, mikroplastik merupakan partikel plastik. Ukurannya sangat kecil. Bahkan kurang dari 5 milimeter.

Kandungan mikroplastik ada dalam peralatan rumah tangga berbahan plastik. Terutama jika terkena panas, gesekan, atau dipakai berulang kali dalam waktu lama.

BACA JUGA:Mikroplastik Kontaminasi Aliran Darah Ibu-Ibu di Gresik

BACA JUGA:Air Hujan Surabaya Tercemar Mikroplastik, Eri Minta Warga Berhenti Bakar Sampah

Ukurannya yang mikroskopis membuatnya sulit terlihat. Jika sampai masuk ke dalam tubuh, bisa gawat. Bahaya kesehatan mengintai.

Berikut 5 alat dan bahan di dapur yang bisa menyebabkan makanan terpapar mikroplastik.

1. Talenan Plastik

Talenan plastik jika tidak diwaspadai dapat melepaskan mikroplastik--pinterest

Talenan plastik terlihat praktis dan mudah dibersihkan. Namun, setiap goresan pisau bisa mengikis permukaannya.

Serpihan mikroplastik dari talenan berpotensi tercampur ke bahan makanan. Terutama jika talenan sudah penuh bekas sayatan.

BACA JUGA:BRIN Gandeng Kampus Teliti Hujan Mikroplastik di Surabaya

BACA JUGA:Air Hujan di Surabaya Tercemar Mikroplastik

Semakin sering dipakai dan semakin dalam goresannya, semakin besar pula kemungkinan partikel kecil terlepas. Apalagi jika talenan dicuci dengan air panas atau disikat keras.

2. Wadah Makanan Plastik

Sumber: berbagai sumber