5 Resep Kue Kering Kekinian 2026 yang Laris Manis Dijual Lewat WhatsApp

HARIAN DISWAY - Bisnis kue kering masih jadi peluang cuan besar pada 2026. Permintaannya tinggi, daya tahan kuenya lama. Dua hal itu membuat produk tersebut cocok dijual secara online, termasuk lewat WhatsApp.

Berjualan kue kering tidak hanya menguntungkan karena tingginya permintaan pasar, tetapi juga karena proses produksinya yang relatif efisien. 

Kue kering dapat disimpan lama tanpa mengurangi cita rasa, serta memiliki banyak variasi yang bisa disesuaikan dengan selera konsumen.

Dengan perencanaan yang matang, usaha kue kering berpotensi menjadi sumber penghasilan musiman yang menjanjikan.

BACA JUGA:Tips Menyimpan Kue Kering agar Awet, Renyah, dan Tidak Jamuran saat Lebaran

BACA JUGA:Lebih dari Sekadar Kue Bulan: Intip Makna dan Fakta Unik Mooncake Day

Berikut 5 resep kue kering kekinian yang bisa kamu coba:

1. Nastar Lumer Premium

NASTAR yang lembut dan lumer di mulut menjadi incaran semua orang. --Tokopedia

Nastar lumer premium akan semakin diminati pada 2026 ini berkat teksturnya yang lembut serta proses pembuatannya yang relatif mudah.

Resepnya menonjolkan penggunaan mentega berkualitas tinggi agar menghasilkan aroma yang harum dan cita rasa yang lebih kaya.

Selain itu, ukurannya yang kecil dan bentuknya yang rapi menjadikannya favorit di berbagai kalangan keluarga. Berikut bahan dan cara pembuatan nastar lumer untuk dicoba sendiri di rumah.

BACA JUGA:Baking Therapy, Memanggang Kue untuk Redakan Stres

BACA JUGA:Cara Membuat Kue Ku (Ang Ku Kueh) Lembut dan Kenyal Untuk Sajian Imlek 2026

Bahan:

150 gr butter
100 gr margarin
90 gr gula halus
3 kuning telur
350 gr tepung terigu
40 gr susu bubuk
selai nanas

Cara Membuat:

- Kocok butter, margarin, dan gula hingga lembut.
- Masukkan kuning telur, aduk rata.
- Tambahkan bahan kering, aduk hingga kalis.
- Bentuk bulat dan isi selai nanas.
- Panggang pada suhu 150°C selama 25–30 menit.

2. Kastengel Keju Renyah

AROMA KEJU yang khas dari kastengel membuatnya cocok dijadikan camilan kapan saja. --Tokopedia

Kastengel kerap dianggap sebagai pelengkap wajib nastar. Jika nastar identik dengan rasa manis, kastengel justru menghadirkan cita rasa gurih dengan aroma keju yang khas dan kuat.

Kue ini umumnya lebih disukai oleh orang dewasa karena rasanya tidak mudah membuat bosan. Menariknya, semakin banyak keju yang digunakan, biasanya semakin tinggi pula nilai jualnya.

BACA JUGA:5 Kue Lebaran yang Populer saat Idulfitri, Yang Mana Favorit Anda?

BACA JUGA:Bisnis Lebaran: Dari Kue Kering Hingga Busana Muslim, Mana Paling Untung?

Bahan:

200 gr margarin
2 kuning telur
300 gr tepung terigu
150 gr keju parut

Cara Membuat:

- Campur margarin dan telur.
- Tambahkan tepung dan keju.
- Cetak memanjang.
- Panggang hingga kuning keemasan.

Sumber: fimela