Tidak Hanya Sate dan Gulai, Ini 5 Resep Olahan Daging Kurban yang Mainstream

5 Resep olahan daging kurban yang anti mainstream, resep tongseng daging sapi. --Sindonews/ YouTube Devina Hermawan

Bahan-bahan:

- 300 gram daging sapi

- 500 ml air

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

- 1 lembar daun jeruk

- 1/2 sdm gula merah

- 1 sdt garam (sesuai selera)

- 3 sdm kecap manis

- 1/2 sdm bawang merah goreng

- 2 lembar kol, iris kasar

- 1 batang daun bawang, iris kasar

- Cabai merah utuh secukupnya

Bumbu halus:

Sumber: berbagai sumber