5 Ide Bekal Sehat Homemade yang Praktis dan Tetap Bergizi

HARIAN DISWAY - Di tengah kesibukan sehari-hari, membawa bekal sendiri merupakan pilihan cerdas yang memberi banyak keuntungan. Selain lebih hemat karena tidak perlu jajan di luar, bekal juga lebih terjamin kebersihannya dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan gizi masing-masing. 

Kebiasaan ini membantu mengurangi risiko jajan sembarangan yang belum tentu sehat, sekaligus memberi kendali penuh terhadap bahan makanan yang dikonsumsi dan porsi yang tepat. 

Tidak hanya itu, bekal juga membuat waktu istirahat lebih efisien karena makanan sudah siap disantap, sehingga tubuh tetap mendapat asupan sehat, energi terjaga, dan konsentrasi untuk belajar maupun beraktivitas tetap optimal sepanjang hari.

BACA JUGA: Resep Homemade Burger Ala Jamie Oliver, Asyik Buat Bekal Ngantor

Selain bermanfaat, membawa bekal sehat juga tidak harus ribet. Ada beberapa pilihan menu praktis yang tetap bergizi, mudah disiapkan, dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

1. Nasi + Lauk Seimbang

Menu nasi dan lauk selalu jadi andalan untuk bekal di Indonesia, agar gizi tetap seimbang bia ditambah sayur. --iStock

Menu nasi dengan lauk pauk sederhana adalah pilihan klasik yang tidak pernah gagal. Nasi putih maupun nasi merah bisa dipadukan dengan lauk seperti ayam panggang yang rendah minyak, telur dadar yang kaya protein, atau ikan goreng yang gurih dan bergizi. 

Untuk melengkapi, tambahkan sayuran tumis agar kebutuhan serat dan vitamin tercukupi. Menu ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menjaga energi agar tetap stabil sepanjang hari.

BACA JUGA: Makanan Enak, Perut Bersahabat: Rahasia Pencernaan Sehat dengan Makanan Fermentasi

2. Bento Box ala Anak Sekolah/Kuliah

Bento box dengan tatanan yang rapi dan bentuk karakter lucu dapat menggugah selera makan khususnya bagi anak-anak. --iStock

Bento box menjadi favorit banyak orang karena semua kebutuhan gizi sudah tersedia dalam satu wadah praktis. Kombinasikan nasi, lauk protein (seperti ayam teriyaki, daging sapi, atau tahu tempe), sayuran segar, serta potongan buah sebagai pencuci mulut. 

Agar tidak terasa monoton, tata makanan dengan cara yang lebih menarik, misalnya dipotong kecil, disusun rapi, atau dibentuk karakter lucu sehingga bekal terlihat lebih menggugah selera.

Sumber: