Resep Homemade Burger Ala Jamie Oliver, Asyik Buat Bekal Ngantor

HARIAN DISWAY - Weekend sudah selesai. Besok Senin. Sudahkah Anda punya ide mau bawa bekal apa untuk dibawa ke kantor besok? Kalau belum, homemade burger kreasi chef terkenal Jamie Oliver ini bisa jadi pilihan.

Jamie Oliver adalah chef dan pengusaha kuliner asal Inggris. Ia populer di seluruh dunia setelah membintangi berbagai acara televisi. Salah satunya The Naked Chef.

Ia dikenal sebagai juru masak yang sangat menghormati otentisitas. Jadi, ketika chef 48 tahun itu mereplika resep makanan khas dari berbagai negara di dunia, ia akan membuatnya semirip mungkin dengan aslinya.

RESEP homemade burger ala Jamie Oliver, asyik buat bekal ngantor.-Kitchen Stories-

BACA JUGA: Nyokelat Pol! Resep Chocolate Sponge Cake with Chocolate Ganache Ala Elin Sulivan Buat Penggemar Dessert

Termasuk ketika membuat resep burger homemade ini. Jamie Oliver membuat resep burger ini karena menurutnya burger yang diolah sendiri itu lebih enak dibandingkan beli di restoran cepat saji.

"Selain itu, bahan-bahan yang digunakan pun lebih murah dan praktis," kata Jamie Oliver. "Kalian juga bisa menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh. Misalnya tidak mau patty yang terlalu asin atau mau menambah sayur," paparnya. Jadi lebih sehat, bukan?

Nah, buat kalian pecinta burger dan ingin coba membuat sendiri, yuk simak resep homemade burger ala Jamie Oliver! Dijamin mudah dan lezat. Cocok buat yang ingn bekal praktis besok pagi.

BACA JUGA: Resep Sehat Chickpea Salad ala Masterchef Stefani Horison

BACA JUGA: Resep Sapi Bumbu Rujak dan Sup Udang Jamur Tanpa Micin Ala Chef Juna

Resep homemade burger ala Jamie Oliver. Yuk simak resep homemade burger ala Jamie Oliver!--Youtube Channel Jamie Oliver

Homemade Burger 

Bahan-bahan:

- 500 gram daging domba cincang (alternatif lain bisa menggunakan daging sapi)

- Bawang merah secukupnya (sebagai acar)

- Cuka anggur merah secukupnya

- Garam secukupnya

- Gula pasir secukupnya (opsional)

- Merica bubuk secukupnya

- 10 gram blue cheese (alternatif lain bisa menggunakan keju jenis apa saja)

- 2 roti manis (bun)

- 1 buah apel

- Saus tomat secukupnya

- Sayur bayam secukupnya (bisa ditambah atau diganti sayuran apa pun)

BACA JUGA: Smoky Yummy! Ini Resep Kerang Bakar Jimbaran ala Chef Renatta yang Lezatnya Menggoda

BACA JUGA: Cireng Camilan Gurih Nan Praktis, Ini Resepnya yang Mudah Dibuat di Dapur Rumah

Cara membuat:

1. Bentuk dagingnya menjadi bundar dan agak tipis seperti patty. Beri bumbu sedikit garam dan merica.

2. Taruh daging di atas wajan yang sudah panas tanpa minyak. Panggang sampai kedua sisi daging matang.

3. Sambil menunggu daging matang, kita membuat acar bawang merah. Bawang merah dipotong tipis-tipis. Lalu, dicampur rata dengan cuka anggur merah dan garam secukupnya. Selain itu, bisa ditambahkan gula pasir (opsional).

4. Apabila daging sudah matang, taruh blue cheese di atas daging yang masih berada di wajan. Agar blue cheese bisa meleleh secara merata, tutupi dengan aluminium foil.

5. Kemudian, potong masing-masing roti manis (bun) menjadi 2 bagian. Olesi kedua sisi roti dengan saus tomat.

Resep homemade burger ala Jamie Oliver. Buat kalian pecinta burger, wajib dicoba!--Youtube Channel Jamie Oliver

BACA JUGA: Tahu Walik ala Rumahan yang Cocok untuk Dinikmati saat Bersantai, Berikut Resepnya!

BACA JUGA: Ramen dengan Resep Otentik Jepang Hadir di Surabaya

6. Apel dipotong tipis-tipis, dan taruh di atas roti. Tambahkan juga beberapa lembar sayur bayam.

7. Selanjutnya, daging yang sudah matang ditaruh di atas roti. Terakhir, acar bawang merah ditaruh di atas daging dan ditutup dengan roti.

8. Homemade burger ala Jamie Oliver siap disajikan.

Itulah resep homemade burger ala Jamie Oliver. Mudah dan praktis, bukan? Benar-benar cocok buat bekal ngantor, karena waktu pembuatannya pun cepat. Eh, buat bekal sekolah si kecil juga bisa.

Ingat, isian tadi opsional semua. Jika tidak suka saus tomat bisa diganti saus sambal. Atau bahkan saus mustard. Selamat mencoba! (*)

Sumber: youtube channel jamie oliver