Smoky Yummy! Ini Resep Kerang Bakar Jimbaran ala Chef Renatta yang Lezatnya Menggoda

HARIAN DISWAY - Hello weekend! Sudah punya ide untuk makan siang? Atau tiba-tiba kangen liburan di Bali? Jika sedang ngiler seafood lezat di Jimbaran, kenapa tidak membuat sendiri saja?

Resep kerang bakar Jimbaran ini merupakan hasil kolaborasi antara Willgoz dengan Chef Renatta Moeloek. Renatta memeragakan Resep tersebut di kanal YouTube Willgoz.

Alih-alih kerang, Renatta menggunakan scallop untuk resep ini. Namun, prinsipnya sama. Tidak masalah jika diganti dengan kerang biasa, karena takaran bumbu yang digunakan juga sama. Bahkan bumbu ini bisa dipakai ikan, udang, maupun ayam.

BACA JUGA: Cireng Camilan Gurih Nan Praktis, Ini Resepnya yang Mudah Dibuat di Dapur Rumah

BACA JUGA: Tahu Walik ala Rumahan yang Cocok untuk Dinikmati saat Bersantai, Berikut Resepnya!

SMOKY yummy! Ini resep kerang bakar Jimbaran ala Chef Renatta yang lezatnya menggoda.-Willgoz Kitchen -

Mari simak resep kerang bakar jimbaran ala Chef Renatta berikut ini.

Bahan

Bumbu Halus: 

- 10 cabai keriting

- 15 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 1 ruas kunyit

- 1 ruas jahe

Sumber: willgoz kitchen