5 Stok Lauk Kering Tahan Lama untuk Sahur Darurat, Cukup Oseng 2 Menit
Memasak lauk kering untuk menu sahur darurat adalah alternatif yang baik agar tidak terlambat sahur.--Pinterest
BACA JUGA:Rekomendasi Menu Sahur Praktis bagi Pekerja Aktif selama Ramadan 2026
Jika ingin lebih hangat, bisa diaduk sebentar di wajan kering selama satu atau dua menit. Rasanya tetap gurih dan mengenyangkan.
4. Sambal Kentang Kering

Masakan kentang dengan perpaduan sambal balado yang dimasak saat sahur hanya memerlukan waktu 2 menit.--Pinterest
Kentang yang diiris kotak lalu digoreng dengan bumbu sambal bisa tahan beberapa hari. Teksturnya renyah dan rasanya kuat.
Saat sahur darurat, cukup oseng cepat agar sedikit hangat. Lauk itu cocok jadi teman nasi. Bisa juga ditambahkan telur dadar.
5. Ayam Suwir Kering

Ayam suwir kering berbumbu pedas gurih ini cocok jadi stok lauk sahur darurat, tinggal oseng sebentar dan siap disantap dengan nasi hangat.--Pinterest
Ayam suwir yang dimasak hingga kering dan minim kuah bisa disimpan di kulkas selama beberapa hari. Bumbunya meresap dan tidak mudah basi. Cukup panaskan dua menit sebelum disajikan. Rasanya tetap enak meski tanpa tambahan lauk lain.
BACA JUGA:Manis Alami Tanpa Gula! Cara Membuat Selai Kurma Rumahan untuk Olesan Roti Sahur
BACA JUGA:6 Menu Simpel dan Bergizi untuk Sahur, Cocok untuk Anak Kos
Menyiapkan stok lauk kering sejak awal membuat sahur terasa lebih ringan. Tidak ada lagi kepanikan. Dengan sedikit usaha di awal, sahur darurat pun tetap bisa nikmat dan mengenyangkan.(*)
*) Mahasiswa magang dari Prodi Akidah dan Filsafat Islam, UINSA.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: