• 1/8 bawang bombay
• 1 wortel dikupas dan dipotong-potong
• 2 batang seledri
• 1 daun bawang diambil hijaunya saja
• 1 jamur king oyster dipotong menjadi 8 bagian
BACA JUGA: Resep Mille Crepes untuk Ide Berjualan!
Bahan bumbu halus:
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 cabai merah keriting
• 1 cabai rawit merah
• 1 sendok teh garam
• ¼ sendok teh merica bubuk putih
CARA memasak sapi bumbu rujak dan sup jamur udang tanpa micin ala Chef Juna.-Bumbu Dapur Official-
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan kaldu ayam di panci besar dan masak hingga mendidih.