Jika Anda jenuh dengan masakan berbahan dasar daging, gulai sayur daun singkong ini mungkin bisa menjadi pilihan terbaik. Sesuai namanya, gulai daun singkong berbahan utama daun singkong sebagai sayur teman nasi yang tepat.
BACA JUGA: 5 Tip Membuat Kue Kering Lebaran yang Renyah dan Tahan Lama
Gulai daun singkong dimasak bersama dengan bumbu rempah dan santan. Rasanya yang lezat membuat masakan ini cocok disantap di hari Lebaran. Meski begitu, Anda juga bisa membuat gulai dari daging seperti ayam atau sapi.
Sensasi kuah santan yang nikmat dan segar berpadu dengan daging menjadikan gulai sangat pas dimakan bersama dengan keluarga. Dijamin momen Lebaran menjadi lebih menyenangkan
32. Serundeng daging
Olahan daging yang satu ini tidak boleh Anda lewatkan sebagai sajian khas Idulfitri. Serundeng daging adalah masakan berbahan dasar daging sapi yang dimasak dengan parutan kelapa dengan cita rasa manis yang khas.
BACA JUGA: Halal Bihalal Tradisi Lebaran dengan Sejarah dan Maknanya
Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat dan kuah soto atau rawon. Lebaran bukan hanya tentang perayaan, tetapi juga tentang kehangatan yang terjalin melalui sajian khas yang selalu menghadirkan kenangan dan kebahagiaan.
Dari ketupat hingga serundeng daging, setiap hidangan memiliki makna yang lebih dalam, mencerminkan tradisi dan budaya yang terus dilestarikan.
Momen ini menjadi pengingat bahwa kebersamaan keluarga dan kelezatan makanan khas Lebaran adalah anugerah yang patut disyukuri. Selamat menikmati kebersamaan dan kelezatan hidangan Lebaran! (*)