Tropical Freeze, Olahan Sehat dengan Nanas sambut Musim Tak Menentu

SURABAYA, HARIAN DISWAY - Dalam lifestyle yang sehat, minum tak lagi sembarang minum. Masyarakat sudah mulai sadar untuk memilih yang punya manfaat baik untuk tubuh. Di antara yang tepat itu adalah minuman yang terbuat dari buah-buahan.

 

Untuk itulah Aston Inn Jemursari Surabaya membuat menu baru yang diberi nama Tropical Freeze. "Mulai April 2023 ini sudah bisa dinikmati di Saffron Restaurant dan Juliet Rose Sky Lounge. Kami hadirkan dengan mengolahnya dari nanas, salah satu kekayaan buah-buahan tropis yang tumbuh melimpah dan mudah ditemui di Indonesia," ujar Derik Irawan, Food & Beverage Supervisor, pada Rabu, 12 April 2023.

 

Minuman ini menyehatkan mengingat nanas kaya nutrisi. Sebab di dalam nanas mengandung antioksidan yang dapat menangkal efek buruk radikal bebas. Nanas juga dapat mengurangi peradangan di dalam tubuh. Selain itu bermanfaat untuk mencegah kolesterol tinggi dan mampu menurunkan risiko terjadinya serangan jantung. 

 

Atas kelebihan-kelebihan itulah, Tropical Freeza hadir. Pemilihan nanas sebagai minuman sehat itu juga didasarkan atas pertimbangan musim belakangan yang tidak menentu. "Bahkan terkadang cuaca bisa terasa sangat panas dengan tiba-tiba. Jadi minuman ini sangat pas dan akan menyegarkan jika diminum di tengah cuaca yang demikian," ujar Derik. 

Apalagi sebentar lagi kita akan memasuki kemarau panjang. Maka Aston Inn Jemursari Surabaya menyajikan minuman yang tak hanya sehat, tapi sekaligus nikmat. Penyajiannya dibuat menarik dengan sebuah buah nanas utuh sehingga terasa lebih segar. "Akan lebih asyik lagi jika minuman ini dinikmati sambil menghadap pemandangan matahari terbenam di Juliet Rose Sky Lounge,” katanya.
Menikmati Tropical Freeze sambil menunggu pemandangan matahari terbenam di Juliet Rose Sky Lounge. -istimewa -

Sebagai minuman baru yang patut dicoba, siapa saja sebenarnya bisa membuat Tropical Freeze di rumah. Dijelaskannya, ia meramunya dengan lebih dulu mengiris buah nanas menjadi bentuk dadu atau dice. Lantas ia memasukkannnya ke dalam blender dengan dilarutkan menggunakan air mineral.

 

Setelah nanas mencair, dimasukkan ke dalam shaker. Beserta bahan campuran yang lain seperti perasan jeruk nipis dan sirup melon. Proses berikutnya dikocok sampai semua bahan larut. "Terakhir dituangkan ke dalam buah nanas utuh yang dibentuk menyerupai gelas sehingga sensasinya akan lebih dapat," terangnya. 

Minuman nanas yang diwadahi nanas utuh sehingga menyerupai gelas membuat Tropical Freeze ini langsung disukai Natasha Salsabila Javy, pengunjung Juliet Rose Sky Lounge. -istimewa-

 

Dibanderol dengan harga Rp 27 ribu minuman yang disajikan sampai Juli 2023 itu menarik perhatian Natasha Salsabila Javy. Dia memesannya saat nongkrong di Juliet Rose Sky Lounge. Sebagai pengalaman pertama datang ke hotel tersebut, Natasha sangat terkesan dengan minuman baru yang diseduhnya di panasnya cuaca Surabaya.

 

Buat Natasha, keunikan minuman itu ada pada pemakaian buah nanas sebagai wadahnya. “Ini pertama kalinya saya menikmati minuman nanas di dalam nanas. Selain rasanya segar, minuman ini cocok sih diminum di musim seperti saat ini. Apalagi di Juliet Rose Sky Lounge, ada pemandangan Kota Surabaya yang bisa dilihat,” ujar Natasha. (Putri Oktavianus Loeran)

Sumber: