5 Manfaat Diet Keto dan 6 Risikonya

HARIAN DISWAY - Tahukah Anda? Diet keto awalnya bukan untuk menurunkan berat badan, melainkan untuk terapi medis. Tapi sekarang, jutaan orang memakainya untuk pilihan hidup lebih sehat. Apa sebenarnya Diet keto?

Diet ketogenik, juga dikenal sebagai “keto”, adalah diet yang mengandung banyak lemak dan rendah karbohidrat. Meskipun memiliki beberapa manfaat sebagai pengobatan medis untuk kelompok orang tertentu, hanya ada sedikit bukti yang mendukungnya sebagai diet penurunan berat badan jangka panjang.

Jika Anda sedang menjalani diet keto, Anda tidak diperkenankan untuk mengonsumsi banyak karbohidrat, melainkan menggantinya dengan protein dan lemak yang cukup setiap hari selama diet ketogenik.

BACA JUGA: Diet Intermittent, Apakah Aman bagi Tubuh?

Ketosis adalah proses di mana tubuh Anda mengubah lemak menjadi “badan keton” (juga dikenal sebagai “keton”) sebagai energi. Beberapa bagian tubuh, seperti sel darah merah dan otak, membutuhkan glukosa untuk bekerja, jadi tubuh Anda harus menghasilkan glukosa dengan memecah protein dari otot atau makanan.

Diet keto, meski memiliki banyak manfaat, terdapat risiko yang dapat terjadi jika melakukannya tidak sesuai anjuran.-Freepik-Freepik

Seseorang yang sedang melakukan program diet ketogenik biasanya hanya mengonsumsi 20 hingga 50 gram karbohidrat setiap hari. Sebagai contoh, 50 gram karbohidrat setara dengan dua potong roti dan satu pisang.

Ini merupakan sekitar 10 persen dari asupan harian Anda. Ini menunjukkan bahwa tubuh Anda mengubah lemak menjadi energi dan tetap dalam ketosis. Lalu, apa saja manfaat yang dapat Anda dapatkan dari diet keto?

BACA JUGA: 8 Tips Diet Sehat dan Mudah untuk Anak Sekolah

1. Menurunkan berat badan dengan cepat

Diet keto yang rendah karbohidrat dan tinggi lemak dapat membantu menurunkan berat badan karena dapat mengubah cara tubuh membakar energi.

2. Meningkatkan fungsi otak

Menurut beberapa penelitian, diet keto dapat meningkatkan fungsi otak dan daya ingat.

3. Mengendalikan gula darah

Diet keto dapat membantu menstabilkan gula darah, yang bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2.

BACA JUGA: Diet Plant-Based Makin Populer, Apa Manfaatnya?

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Diet keto dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kadar HDL (high-density lipoprotein), yaitu kolesterol baik.

5. Mengurangi gangguan neurologis

Sumber: