Merayakan Eksistensi di Bidang Kuliner selama 50 Tahun, Sate Khas Senayan Buka Gerai ke-70 di Surabaya
Berbagai hidangan populer yang disukai konsumen adalah sate ayam Ponorogo yang menggugah selera, hangatnya soto Betawi, tahu telur yang menggoyang lidah, es merah Delima yang menyegarkan, hingga wedang ronde yang tradisional. -Maria-
Tahun ini ada target membuka dua di Bandung. Dengan brand baru, segmen berbeda, menu berbeda, dengan masakan Indonesia. "Total ada 62 gerai di Jakarta, 5 di Bali, 2 di Surabaya, dan 1 di Bandung. Masih ada satu brand Gopek House peranakan Chinese, seperti bakso. Selain itu Te Sate," tambah Maria.
Maria mengatakan bahwa pembukaan gerai yang ke-70 ini menjadi penanda perayaan ke-50 di bidang kuliner. Pihaknya berharap bisa menjadi lebih baik lagi dan bisa menyenangkan pelanggan sesuai keinginan.
BACA JUGA: Menikmati Seduhan Kopi Ala Kafe di Pinggir Jalanan Kediri
"Kami sekaligus juga ingin memberitahu Sarirasa bukan hanya ada Sate Khas Senayan bukan FnB. Ada manajemen budaya juga. Kami memang mau elevasi budaya Indonesia melalui makanan fashion kecintaan terhadap lingkungan," tandasnya.
Stephanie Waringga Evan, warga Surabaya Barat yang baru pertama kali makan di gerai terbaru ini mengaku bahwa dia biasanya menikmatinya di Pakuwon Mall karena lebih dekat dengan rumah. Hampir semua menu telah ia coba.
"Enak semua. Yang paling saya suka ya sate dan soto Betawi. Dagingnya empuk bumbunya lembut. Kuahnya sedap meresap sampai ke daging. Creamy dan enggak eneg. Kalau camilan suka paru goreng. Biasanya kan amis. Nah ini enggak. Renyah pula," ungkapnya. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: