Inspirasi Menu Sahur Sehat dan Lezat untuk Ramadhan Tahun ini

HARIAN DISWAY - Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah, di mana umat Muslim di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa dengan penuh kesabaran. Salah satu aspek penting dalam menjalani puasa adalah sahur, yang memberi energi sepanjang hari.

Sahur tidak hanya berfungsi sebagai persiapan untuk menjalani puasa, tetapi juga berperan dalam menjaga kestabilan energi dan kesehatan tubuh selama seharian penuh beraktivitas. Dengan memilih menu sahur yang tepat, kita bisa menghindari rasa lelah dan dehidrasi yang sering kali muncul selama berpuasa.

Namun, sahur yang sehat dan bergizi sangat penting untuk memastikan kita tetap kuat dan bertenaga selama berpuasa. Mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi, serat, dan air dapat membantu tubuh tetap terhidrasi dan kenyang lebih lama.

Berikut ini adalah beberapa inspirasi menu sahur sehat dan lezat yang bisa Anda coba untuk Ramadan tahun ini.

BACA JUGA: 6 Makanan Yang Harus Dihindari Saat Sahur

1. Oatmeal dengan Topping Buah dan Kacang-Kacangan 

Oatmeal dengan topping buah segar dan kacang-kacangan. --Pinterest

Oatmeal adalah pilihan menu sahur yang kaya akan serat dan rendah glikemik, sehingga membantu menjaga kestabilan gula darah selama puasa. Karena oatmeal dicerna perlahan oleh tubuh, ia memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar di tengah hari.

Anda bisa membuat oatmeal dengan menambahkan topping seperti buah-buahan segar (pisang, apel, atau berries) yang kaya akan vitamin dan antioksidan, serta kacang-kacangan seperti almond, kenari, atau kacang mete yang mengandung lemak sehat dan protein.

Topping ini juga memberikan tekstur yang menarik dan rasa yang lebih lezat. Oatmeal juga dapat diperkaya dengan tambahan biji chia atau flaxseed yang memiliki kandungan omega-3 dan serat tinggi, mendukung pencernaan yang sehat.

Menu ini memberikan keseimbangan antara karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga energi tetap stabil sepanjang hari. Selain itu, oatmeal juga membantu menurunkan kolesterol dan mendukung sistem pencernaan, menjadikannya pilihan ideal untuk sahur yang sehat dan bergizi.

BACA JUGA: Menu Sahur dan Berbuka untuk Penderita Diabetes

BACA JUGA: 7 Makanan yang Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama untuk Sahur di Bulan Ramadan

2. Nasi Merah dengan Lauk Sehat 

Sahur sehat dan bergizi dengan nasi merah, lengkap dengan lauk dan sayuran segar. --Pinterest

Nasi merah adalah sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama, karena dicerna lebih perlahan dibandingkan nasi putih, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari.

Sumber: