Inspirasi Menu Sahur Sehat dan Lezat untuk Ramadhan Tahun ini

4. Smoothie Sehat dengan Sayuran dan Buah

Smoothie sebagai ide sahur yang praktis dan bergizi.. --freepik.com

Jika Anda menginginkan sahur yang cepat dan mudah, smoothie sehat bisa menjadi pilihan yang tepat. Smoothie tidak hanya praktis, tetapi juga dapat dipadukan dengan berbagai bahan bergizi yang membantu menjaga keseimbangan nutrisi tubuh.

Campurkan sayuran seperti bayam atau kale yang kaya akan zat besi, vitamin A, dan C, dengan buah-buahan seperti pisang, apel, atau mangga yang mengandung serat dan antioksidan. Buah-buahan ini juga memberikan rasa manis alami tanpa tambahan gula.

BACA JUGA: Pemerintah Siapkan Operasi Pasar Besar Jelang Ramadan, Jamin Harga Pangan Stabil

Untuk menambah kandungan protein, Anda bisa menambahkan sedikit yogurt rendah lemak, yang juga mengandung probiotik baik untuk pencernaan, serta chia seed yang kaya akan omega-3, serat, dan protein nabati.

Smoothie ini sangat baik untuk menjaga hidrasi tubuh berkat kandungan air dalam buah dan sayuran, sekaligus memberi energi yang tahan lama sepanjang hari. Selain itu, smoothie juga membantu meningkatkan metabolisme.

Juga mendukung kesehatan kulit, berkat kandungan vitamin dan mineral yang melimpah. Menu sahur ini sangat cocok bagi Anda yang ingin makan sesuatu yang ringan namun tetap mengenyangkan dan bergizi.

BACA JUGA: Awas, 10 Kesalahan Nutrisi Sehari-hari Ini Dapat Memperburuk Kesehatan Anda Lo!

Dengan kombinasi bahan-bahan yang tepat, smoothie sehat ini akan menjadi teman sahur yang menyegarkan dan memberi nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menjalani puasa dengan lancar.

5. Sup Sayuran dan Tempe

Sup sayuran dan tempe sebagai ide sahur, kaya akan vitamin dan protein untuk menu sahur berkualitas. --freepik.com

Sup sayuran dengan tempe adalah pilihan sahur yang ringan namun bergizi, cocok bagi Anda yang menginginkan hidangan yang tidak terlalu berat namun tetap memberikan manfaat kesehatan maksimal.

Tempe adalah sumber protein nabati yang baik dan mengandung asam amino esensial yang membantu memperbaiki jaringan tubuh dan menjaga massa otot. Sayuran seperti tomat, zucchini, dan wortel memberikan kandungan vitamin A, C, dan K.

BACA JUGA: Efektif! 6 Makanan Sehat Ini Bikin Warga Jepang Berumur Panjang

Serta mineral seperti kalium dan magnesium yang penting untuk menjaga fungsi tubuh yang optimal selama berpuasa. Tomat juga kaya akan lycopene, yang memiliki sifat antioksidan, sementara wortel mengandung beta-karoten yang bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit.

Sup ini juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi karena kandungan air dalam sayuran dan kaldu. Terhidrasi dengan baik sangat penting selama berpuasa, karena tubuh cenderung kehilangan banyak cairan sepanjang hari.

Sumber: