Mengenal Chagaccino, Minuman Kopi Unik Dengan Campuran Jamur Chaga yang Kaya Manfaat

Jamur itu memiliki kandungan vitamin, polifenol, dan mineral. Seperti kalium, seng, zat besi, kalsium, atau magnesium. Semua itu dinilai dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. 

Karena hal itu, jamur chaga telah berhasil menarik para peneliti dan penggemar kesehatan alami. Hingga kini, muncul inovasi baru yang lebih modern. Salah satunya dapat dinikmati melalui secangkir chagaccino. 

Minuman kombinasi itu dibuat dengan cara mencampurkan bubuk jamur chaga ke dalam espresso atau cold Brew. Lalu ditambahkan steamed creamy. 

BACA JUGA: 5 Tradisi Minum Kopi di Dunia yang Wajib Kamu Tahu!

BACA JUGA: 5 Bahaya Minum Kopi Pagi Hari yang Jarang Disadari

Chagaccino cenderung memiliki cita rasa yang sedikit pahit, sedikit rasa earthy, aroma kayu, dan rasa umami yang halus.

Beberapa orang  suka menambahkan bubuk kakao atau vanilla untuk menyeimbangkan rasa tanah khas bubuk chaga.  

Chagaccino juga dikenal memiliki kadar kafein yang lebih ringan dibandingkan dengan kopi pada umumnya.

Kepopuleran yang Terus Meningkat

Potret jamur chaga yang bagian dalamnya berwarna coklat keemasan atau berkarat--freepik.com

Beberapa tahun terakhir, chagaccino semakin populer dan banyak diminati oleh masyarakat global. Hingga muncul menjadi menu tetap di beberapa kafe. 

BACA JUGA: 5 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA: 10 Jenis Kopi Espresso Based, Pecinta Kopi Harus Tahu

Kepopulerannya tak lain karena meningkatnya minat masyarakat terhadap gaya hidup sehat. Juga minuman adaptogenik. Yakni minuman berbahan alami yang mampu mengurangi stres dan menjaga daya tahan tubuh. 

Selain itu, rasanya yang unik dan punya beragam manfaat bagi tubuh membuat banyak orang semakin penasaran dengan chagaccino. 

Kepopulerannya juga semakin meningkat di media sosial. Beberapa influencer terlihat menikmati dan mengunggahnya di akun medsos masing-masing. 

Manfaat Chagaccino 

Sumber: diolah dari berbagai sumber