Diet Rendah Natrium, Cara Efektif Turunkan Hipertensi dan Jaga Kesehatan Tubuh

1. Mengontrol Tekanan Darah: Natrium berlebih dapat meningkatkan volume darah dan tekanan dalam pembuluh darah.

Sehingga membatasi penggunaan garam atau natrium sehari-hari dapat menurunkan risiko penyakit hipertensi atau tekanan darah.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung: Menjaga konsumsi natrium dalam tubuh dapat mencegah kerusakan dan risiko serangan jantung. Serta mengurangi penumpukan plak dalam pembuluh darah. 

BACA JUGA: Mengatasi Plateu dalam Diet: Cara Meningkatkan Metabolisme dan Membakar Lemak Lebih Efektif

3. Meningkatkan Kesehatan Ginjal: Membatasi konsumsi natrium dapat mencegah penumpukan cairan di ginjal. Sehingga dapat meringankan beban kerja ginjal. 

4. Menurunkan Risiko Terkena Stroke: Sebuah studi yang dipublikasikan di jurnal Stroke (2012), mengungkapkan bahwa konsumsi natrium kurang dari 1.500 mg natrium per hari memiliki risiko stroke terendah. Sedangkan mereka yang mengkonsumsi 4.000 mg per hari memiliki risiko stroke lebih tinggi. 

5. Membentuk Tulang Lebih Kuat: Konsumsi natrium secara berlebihan dapat menyebabkan tubuh kehilangan kalsium melalui urin. Sehingga membatasi atau mengurangi penggunaan garam berguna membantu tulang lebih kuat dan sehat. 

BACA JUGA: Benarkah Chia Seed Bisa Turunkan Berat Badan dan Sehatkan Jantung? Ini Faktanya

6. Mengurangi Retensi Cairan Tubuh: Terlalu banyak natrium dapat menyebabkan tubuh menahan cairan berlebih yang bahkan bisa meningkatkan tekanan darah tinggi.

Sehingga mengurangi asupan natrium dapat membantu mengurangi retensi cairan. Tubuh pun akan lebih seimbang. 

Makanan Yang Harus Dihindari

Fast food termasuk jenis makanan tinggi garam yang sebaiknya dihindari agar manfaat dari diet rendah natrium dapat diperoleh secara maksimal--pexels.com

Berikut beberapa makanan tinggi natrium yang sebaiknya dihindari menurut UCSF Health.

• Daging olahan: sosis, bakso, nugget, ham, atau sarden kalengan. 
• Fast food: burger, pizza, kentang goreng, atau ayam goreng. 
• Makanan kalengan: sup, sayuran, dan ikan (kecuali versi low sodium).
• Cemilan: keripik, kacang asin, atau kerupuk.
• Bumbu dan saus kemasan.

BACA JUGA: 3 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan Fungsi Ginjal

Cara Menerapkan Diet Natrium

Selain membatasi makanan dengan tinggi natrium dan mengubahnya ke makanan yang lebih sehat, berikut beberapa tip tambahan yang dapat mengoptimalkan diet rendah natrium. 

1. Fokus pada Makanan Utuh dan Tidak Diolah: Makanan olahan biasanya memiliki natrium yang lebih tinggi dibandingkan dengan makanan utuh. Seperti sayur, buah, biji-bijian, atau protein rendah lemak.

Sumber: diolah dari berbagai sumber