Jajanan Takjil Ramadan, dari Pasar Tradisional hingga Street Food Kekinian

Street Food Kekinian untuk Takjil

Selain makanan tradisional, banyak inovasi kuliner kekinian yang menjadi pilihan berbuka, terutama di kalangan anak muda. Makanan dan minuman modern ini menawarkan cita rasa yang unik, tampilan yang menggugah selera, serta tekstur yang menarik.

Sehingga tak salah jika makanan ini semakin banyak diminati. Inovasi ini juga memperkaya pengalaman berbuka puasa dengan sentuhan baru yang tetap menggugah selera.

BACA JUGA: Kopi saat Sahur Itu Bikin Semangat atau Malah Bikin Lemas?

BACA JUGA: 5 Ayat Alquran tentang Kewajiban Berpuasa di Bulan Ramadan

• Es boba – Minuman dengan bola tapioka kenyal yang semakin populer di berbagai kalangan. Es boba hadir dalam berbagai varian rasa seperti milk tea, taro, matcha, dan brown sugar, memberikan pilihan rasa yang kaya dan menarik.

Tekstur boba yang kenyal berpadu dengan kelembutan minuman, menciptakan sensasi unik saat diminum. Selain itu, banyak inovasi seperti boba yakult dan boba kopi yang semakin memperkaya variasi minuman ini.

• Pancake durian – Kulit dadar lembut berwarna hijau atau kuning yang membungkus isian krim dan daging durian asli, memberikan sensasi lumer di mulut. Pancake ini menjadi favorit para pecinta durian karena aroma khas dan tekstur lembut.

BACA JUGA: 10 Cara Mengatasi Sariawan yang Membandel saat Puasa Ramadan

Semua erpadu sempurna dengan rasa manis dan sedikit pahit dari buah durian. Banyak penjual juga menawarkan varian rasa lain seperti pandan dan cokelat untuk memberikan pilihan lebih luas bagi pembeli.

• Churros cokelat – Camilan asal Spanyol yang renyah di luar dan lembut di dalam, sering disajikan dengan berbagai jenis saus seperti cokelat, karamel, atau stroberi. Churros ini sering dijual dalam berbagai ukuran.

Dari yang kecil untuk sekali gigitan hingga versi panjang yang bisa dinikmati dengan saus celupan. Beberapa varian juga memiliki isian dalam seperti cokelat leleh atau keju, memberikan pengalaman rasa yang lebih kaya.

BACA JUGA: Mengatasi Sakit Gigi Saat Puasa Ramadan Tanpa Mengganggu Ibadah

• Dessert box – Hidangan manis dalam kemasan praktis berbasis cokelat, keju, atau tiramisu yang semakin populer di kalangan anak muda. Teksturnya yang lembut dan creamy membuatnya menjadi pilihan favorit sebagai hidangan penutup berbuka puasa.

Beberapa varian menggunakan kombinasi biskuit, mousse, dan layer cake untuk menciptakan sensasi multi-layer yang lezat di setiap suapan. Dessert box juga sering dihias dengan taburan Oreo, almond, atau potongan buah segar untuk tampilan yang lebih menarik.

Sumber: