Bikin Betah Nongkrong! Intip 5 Comfort Food yang Lagi Hits di Kafe Kekinian

Bikin Betah Nongkrong! Intip 5 Comfort Food yang Lagi Hits di Kafe Kekinian

Comfort food identik dengan kenangan masa kecil, masakan rumahan, atau makanan yang mengingatkan pada momen-momen bahagia. --Pinterest

Selain vanila dan cokelat, banyak kafe kini menawarkan es krim dengan cita rasa khas dari Indonesia seperti klepon, es teler, kopi susu gula aren, hingga rujak.

Perpaduan rasa tradisional dengan teknik pembuatan yang modern menjadikannya sebuah kudapan yang manis, segar, dan penuh nostalgia.

Memang beberapa menu di atas tampak sederhana dan bisa didapatkan di mana saja. Tapi, sentuhan kreatif dari kafe yang modern membuat makanan-makanan tersebut naik level, seperti penggunaan bahan lokal premium, penyajian yang estetik, dan menu kolaborasi.

BACA JUGA: Bikin Betah Work From Cafe Seharian, Ini Pilihan Tempat yang Oke di Jalan Tunjungan Surabaya

Comfort food bukan hanya sekadar makanan, tapi juga menjadi pengalaman kuliner yang tidak terlupakan. Comfort food setiap orang pasti berbeda-beda, dan menu setiap kafe juga akan berbeda. Semua tergantung dari selera masing-masing.

Jelajahi kafe di sekitar kamu, dan bagikan kelezatan comfort food kesukaan kamu. (*)

*) Mahasiswa dari Jurusan Sastra Inggris, Universitas Negeri Surabaya

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: