- 1 butir putih telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong kue keranjang menjadi beberapa bagian dengan ketebalan sekitar 1,5 cm.
2. Kocok putih telur hingga lembut, lalu tambahkan tepung terigu, garam, dan air. Aduk hingga merata.
3. Masukkan potongan kue ke dalam adonan, pastikan setiap bagian tertutup rata dengan adonan tepung.
4. Goreng kue keranjang dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nikmat.
BACA JUGA:8 Tradisi Imlek di Indonesia, Dari Angpau Sampai Membalik Ikan
BACA JUGA:18 Ucapan Imlek Lengkap dengan Bahasa Mandarin dan Artinya
3. Kue Keranjang Siram Santan
6 Resep kreasi kue keranjang, Kue Keranjang Siram Santan.--Instagram @simplymyhobbies
Bahan:
- 1 buah kue keranjang ukuran besar
- 150 ml air
- 1 kotak santan instan ukuran 200 ml