- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan margarin
- 1/4 sendok teh vanili
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong-potong kue keranjang, ubi kuning, dan talas dengan ukuran serta ketebalan yang sama.
2. Susun ubi, lalu kue keranjang, dan tutup dengan talas, ulangi hingga bahan habis.
3. Campurkan tepung, gula pasir, vanili, dan margarin, aduk hingga bergerindil. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan tepung.
4. Celupkan sandwich ke dalam campuran tepung.
5. Goreng sandwich hingga matang kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan sebelum disajikan.
BACA JUGA:2 Warna Ini Tak Boleh Dipakai Saat Imlek, Simak Alasannya
BACA JUGA:Catat Tanggalnya! Ini 6 Event Spesial Sambut Imlek di Surabaya