- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Campur air, santan, garam, dan tepung beras dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata.
2. Masukkan daun pandan ke dalam campuran tersebut, kemudian nyalakan api dan masak hingga campuran mulai meletup-letup. Setelah itu, matikan api.
3. Potong-potong kue keranjang sesuai selera, lalu siram dengan santan yang telah disiapkan.
4. Kukus kue keranjang yang telah disiram dengan santan selama sekitar 20 menit.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan kue keranjang siram santan ini dengan selera.
BACA JUGA:Intip Serunya Bazar Imlek Kuliner dan Games di Sekolah Ciputra
4. Sandwich Kue Keranjang Goreng
6 Resep kreasi kue keranjang, Sandwich Kue Keranjang Goreng--YSK1/Shutterstock
Bahan:
- 1 buah kue keranjang ukuran besar
- 1 buah ubi kuning
- 1 buah talas